Que dois-je faire si le poivron n’est pas rouge ? ——Analyse des problèmes et solutions liés au changement de couleur du poivre
Récemment, le « problème du changement de couleur » dans la culture du poivre est devenu un sujet brûlant dans le domaine agricole. De nombreux agriculteurs ont signalé que les poivrons ne sont pas devenus rouges après avoir atteint un certain stade de croissance, ce qui affecte les rendements et les avantages économiques. Cet article combinera les données de discussions brûlantes de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour analyser les raisons et proposer des solutions scientifiques.
1. Top 5 des problèmes récents liés à la plantation de poivrons

| Classement | Type de question | Discutez de l'indice de popularité | Principales zones d'occurrence |
|---|---|---|---|
| 1 | Les piments ne deviendront pas rouges | 9.2 | Sichuan, Hunan, Yunnan |
| 2 | Les insectes et les maladies s'intensifient | 8.5 | Jiangxi, Guizhou |
| 3 | Diminution du taux de nouaison | 7.8 | Hubei, Anhui |
| 4 | fruits craquelés | 6.9 | Henan, Shandong |
| 5 | problème de vieillissement prématuré | 6.3 | Commun à l’échelle nationale |
2. Analyse des six principales raisons pour lesquelles les poivrons ne sont pas rouges
Selon les retours des experts agricoles et des producteurs, l’incapacité des poivrons à rougir est principalement liée aux facteurs suivants :
| Catégorie de motif | Performances spécifiques | Proportion |
|---|---|---|
| Température anormale | En permanence en dessous de 15 ℃ ou au-dessus de 35 ℃ | 32% |
| Lumière insuffisante | Ensoleillement quotidien moyen <6 heures/pluie continue | 25% |
| déséquilibre nutritionnel | Engrais azoté excessif/carence en potassium et en calcium | 18% |
| Hydratation | Sécheresse ou engorgement | 12% |
| Caractéristiques variétales | Variétés tardives/variétés spéciales | 8% |
| ravageurs et maladies | Maladies virales/risques d’araignée rouge | 5% |
3. Solutions pratiques
1. Plan de contrôle environnemental
| mesures | Points opérationnels | Temps effectif |
|---|---|---|
| gestion de la température | La culture en serre maintient une différence de température entre le jour et la nuit de 25 à 30°C. | 3-5 jours |
| Amélioration de la lumière | Pose de film réfléchissant/utilisation de lumière d'appoint | 7-10 jours |
| contrôle de l'humidité | Maintenir l'humidité du sol à 60-70 % | immédiatement |
2. Programme de suppléments nutritionnels
La combinaison de pulvérisation foliaire suivante est recommandée (une fois tous les 7 jours) :
| période | Recette | concentration |
|---|---|---|
| Changement de couleur précoce | Phosphate monopotassique + calcium chélaté | 0,3%+0,2% |
| Mi-véraison | Acide aminé + engrais au bore | 500 fois +0,1% |
| Transfert de couleur tardif | Potassium rouge + vitamine C | 800 fois +0,05% |
3. Mesures d'urgence
Pour les poivrons verts mûrs, utilisez :
• L'éthéphon favorise les rougeurs : 40 % d'éthéphon 1500 fois liquide en spray
• Traitement de bouture de racines : couper circonférentiellement une partie du système racinaire à 20 cm du tronc principal
• Cueillez les feuilles pour favoriser les rougeurs : retirez les vieilles feuilles à la base pour augmenter la ventilation et la transmission de la lumière.
4. Partage de cas récents réussis
| zone | Question originale | solution | Taux de conversion accru |
|---|---|---|---|
| Meishan, Sichuan | La pluie continue ne devient pas rouge | Lumière supplémentaire + pulvérisation d'engrais potassique | 85 % → 97 % |
| Changsha, Hunan | barrière thermique | Filet d'ombrage + jet d'eau matin et soir | 60 % → 89 % |
| Yuxi, Yunnan | déséquilibre nutritionnel | Analyse du sol et formule de fertilisation | 72 % → 95 % |
5. Rappel spécial des experts
1. Évitez l’utilisation excessive d’exhausteurs de rougeurs, ce qui pourrait entraîner une dégradation de la qualité
2. Le meilleur effet est de maintenir une différence de température entre le jour et la nuit de 8 à 10 ℃ pendant la période de changement de couleur.
3. Vérifiez régulièrement la valeur EC du sol et contrôlez-la à 1,2-1,8 mS/cm.
4. Faites attention à la prévention du charbon et d'autres maladies sensibles à la période de changement de couleur
Grâce à une gestion scientifique, le problème du changement de couleur des poivrons peut être complètement résolu. Il est recommandé aux producteurs de choisir une solution adaptée en fonction de leur propre situation et de consulter le service local de technologie agricole si nécessaire. Le temps a considérablement changé récemment, c'est pourquoi une attention particulière doit être accordée à l'impact des changements brusques de température sur le processus de changement de couleur.
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